失敗から学ぶお菓子なブログ

スイーツ大好きな僕が、自分好みのこだわり抜いたお菓子作りに日々奮闘!失敗から、より良いものを♪内弁慶ならぬ、内パティシエとして味で勝負!色々アドバイス貰えると嬉しいです。

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

こだわりのリンゴジャム

僕は出来上がったジャムを半分は裏ごししましたが、そのままの方が食感も楽しめて美味しかったです! ヨーグルトに入れるととても美味しい♪今回サンふじで作ったので、かなり甘めで酸味が少なかったですね〜(^^;; 紅玉を使うと、ジャムの色も赤くなるようで…